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Solución para restaurantes y servicios locales

Carta al día, reservas sin llamadas perdidas y pedidos sin comisiones

Tu negocio vive de la reputación y de la cercanía, pero quien decide dónde comer o a qué peluquería ir lo hace desde el móvil, mirando la carta, los horarios, las fotos y las reseñas. Si eso no está claro, elige otro.

El escenario real

Dos locales, reparto propio y el teléfono sonando en hora punta

El servicio empieza a las 13:30 y el teléfono no para. Unas llamadas son reservas, otras son consultas de menú del día y otras son pedidos para recoger. En plena hora punta, alguien de sala tiene que dejar de atender mesas para apuntar una reserva en un cuaderno que solo entiende una persona.

Y luego está el reparto. La plataforma de terceros trae pedidos, sí, pero se queda con una comisión que en según qué meses se come el margen de los platos más vendidos. Tú cocinas, tú repartes o pagas el reparto, y el cliente y su teléfono quedan en manos de la plataforma. Si mañana sube la comisión, no tienes a quién reclamar.

Diagnóstico del sector

Los dolores de este sector

Ninguno es un problema de tecnología: todos se traducen en mesas vacías, pedidos perdidos o margen que se va en comisiones.

Solo tienes carta en PDF o en papelSe descuadra con cada cambio, no se puede buscar y Google no la lee. El cliente ve precios antiguos y desconfía.

Pierdes reservas en hora puntaNadie puede coger el teléfono con la sala llena. Cada llamada no atendida es una mesa que se va a otro sitio.

Las plataformas de reparto se quedan el margenCocinas tú, pero el cliente y su historial son de otro. Las comisiones suben cuando quieren y tú no decides nada.

La información de alérgenos es un riesgoDatos desactualizados, difíciles de consultar o escondidos. Un error aquí no es solo una mala experiencia.

Qué construimos

Tres piezas que reducen teléfono y comisiones

Empezamos por lo que libera al equipo en hora punta y luego añadimos visibilidad y fidelización.

Pieza 01 · Carta

Carta digital en HTML, no un PDF

La carta vive en tu web, se actualiza en minutos desde el móvil y aparece en Google con sus platos, precios y alérgenos.

  • Secciones por tipo de plato, menú del día y temporada
  • Alérgenos y opciones vegetarianas o sin gluten visibles
  • Datos estructurados de menú para buscadores
Pieza 02 · Reservas

Reservas online con confirmación automática

El cliente reserva cuando quiere, incluso a medianoche, y recibe confirmación con recordatorio para reducir las ausencias.

  • Disponibilidad por servicio, franja y número de comensales
  • Recordatorios automáticos por correo o WhatsApp
  • Gestión de mesas y notas del cliente
Pieza 03 · Visibilidad

Google, reseñas y clientes que vuelven

Ficha de Google bien configurada, web rápida en móvil y páginas pensadas para búsquedas locales. Además, captación de contactos para avisar de menús nuevos, eventos o promociones de temporada baja.

  • SEO local y datos estructurados de negocio local
  • Enlace de reserva en la ficha de Google
  • Base de clientes propia y avisos por correo o SMS
Resultado esperado

Qué suele cambiar en un negocio de hostelería o servicios

Escenarios representativos del sector, no garantías. La ocupación depende de la zona, la temporada y la calidad del servicio, que es lo que de verdad llena la sala.

−60 %Llamadas para reservar o pedir
25–30 %De comisión que se evita en pedidos propios
+1 mesaMedia recuperada por servicio en hora punta
0 reimpresionesDe carta cuando cambia un precio

El ahorro de comisiones es el dato más fácil de calcular: se multiplica el importe medio del pedido por la comisión de la plataforma y por los pedidos mensuales. Ese número es la referencia con la que se decide si el canal propio compensa, y suele compensar antes de lo que parece.

Caso relacionado

Un negocio con el mismo día a día

Reservas y pedidosHostelería

Restaurante de cocina de mercado con dos locales y reparto propio

Problema
Carta en PDF desactualizada, reservas apuntadas a mano que se perdían los fines de semana y dependencia de una plataforma de reparto con comisión alta sobre los platos más vendidos.
Solución
Web rápida con carta digital editable, alérgenos por plato, reservas por franjas con recordatorio automático y canal propio de pedidos para recoger o recibir en casa con pago online y zonas de reparto definidas.
Tecnologías
WordPress · WooCommerce · reservas con calendario · Stripe · GA4
Escenario: 1 de cada 3 pedidos por canal propioEscenario: −64 % llamadas en hora punta
Plan recomendado

Empieza por la carta y las reservas; añade pedidos cuando lo necesites

Si solo buscas presencia, reseñas y carta siempre al día, Web Start es suficiente. Si quieres pedidos propios y reservas con pago, el nivel es Web Commerce.

Web Start

Presencia local impecable: carta, horarios, fotos y contacto.

Para quién: bares, cafeterías y negocios de servicios que necesitan que los encuentren y les llamen.

Desde 890 €Pago único · entrega estimada 2–3 semanas
  • Hasta 5 páginas con diseño a medida
  • Carta digital editable con alérgenos
  • Diseño responsive propio (móvil primero)
  • Formulario de reserva o contacto y WhatsApp
  • SEO local básico y Search Console
  • Hosting, dominio y SSL configurados
  • Pedidos online con pago y reparto
  • Reservas con disponibilidad por franjas

Precios de referencia «desde». El importe final depende del alcance aprobado: número de locales, sistema de reservas, zonas de reparto e integraciones con tu TPV.

Preguntas frecuentes

Dudas de restaurantes y negocios de servicios

¿Merece la pena tener pedidos propios si ya estoy en una plataforma de reparto?

Casi siempre, y sin abandonar la plataforma: la plataforma aporta clientes nuevos y tu canal propio da margen con los que ya te conocen.

¿Puedo actualizar la carta desde el móvil?

Sí. El panel funciona desde el móvil: cambiar un precio, marcar un plato agotado o publicar el menú del día son unos segundos.

¿Cómo se gestionan las reservas si tengo dos locales?

Se configura un calendario y una disponibilidad por local, con turnos y aforo propios. El cliente elige local y franja, y los recordatorios reducen las ausencias.

¿Se conecta con el TPV que uso?

Depende del modelo. Muchos TPV publican la carta por API o permiten exportar datos; si no, se trabaja con importaciones periódicas o edición manual.

Siguiente paso

Deja de perder mesas y pedidos por no tener dónde apuntarlos

Cuéntanos cuántos locales tienes y si haces reparto. Te decimos qué construiríamos primero, con plazos y precio de referencia.

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